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Spätburgunder >R<
GROSSES GEWÄCHS
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Ein Spätburgunder aus kleinster Erntemenge, handverlesen, 12 Monate im kleinen Holzfass auf der Feinhefe gereift und anschließend weitere 24 Monate in der Flasche veredelt.
Dieser Burgunder wurde mit einer Goldmedaille und 92 Punkten beim größten deutschen Rotweinwettbewerb der Weinzeitschrift VINUM ausgezeichnet.
VINUM schreibt dazu: „Granatrot. Karger Duft, steinige-kalkige Noten, bittere Kräuter wie Wermutkraut, dazu auch Pflaume und süsse Kirsche. Der Gaumen sanft und fruchtig, einladend mit Kirschfrucht, Schokolade und etwas Kaffee. Öffnet sich mehr und mehr und klingt sehr lange nach.“
GROSSES GEWÄCHS
Steiler Südhang, viel Sonne, karger Muschelkalk. Die Lage Hohenroth ist eine kleine Gewanne – der Spitzenbereich im Sonnenstuhl – und wird nur für die Großen Gewächse verwendet.
