2023er Universitäts-Wein
Pfülben RIESLING
Spätlese trocken

Beschreibung

• Offizieller Wein der Julius-Maximilians-Universität Würzburg
• Alkohol: 13,0 % vol.
• Säure: 6,9 g/l
• Restzucker: 0,9 g/l
• Jahrgang: 2023
• Boden: Muschelkalk
• Lage: Randersacker Pfülben
• Gutsabfüllung
• Inhalt: 0,75 l Bocksbeutel
• Weißwein aus Franken/Deutschland
• Enthält Sulfite
• Trinktemperatur: 8 – 11 °C

Das Ideal eines Frankenrieslings aus der Spitzenlage Pfülben. Kräftig, mit typischer Frucht und fein-mineralischer Säure.
König der Weissweine – in diesem Fall ein Hochgenuss, dem auch noch etwas Reifezeit gut tut.

Nur noch bis 31.01.2025 als offizieller Universitätswein bestellbar

Mit Stolz haben wir über die letzten Jahre zwei exklusive Weine unter dem Etikett der Universität Würzburg präsentiert. Unser Uni-Silvaner und Uni-Riesling vom Pfülben haben viele von Ihnen begeistert – und das wird auch so bleiben! Unsere Kooperation zu den offiziellen Universitäts-Weinen läuft zum 31. Januar 2025 aus. Danach bleibt der ausgezeichnete Geschmack erhalten – die Weine kehren zu ihrem ursprünglichen Erscheinungsbild zurück und tragen dann wieder unser eigenes Etikett.

Speiseempfehlung:
Gut zu Kurzgebratenem und Fisch und auch als Solist ein Highlight.