2018er Sonnenstuhl
SILVANER >R<
Großes Gewächs Spätlese trocken

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14,0 % vol.    S. 5,7 g/l    RZ 2,7 g/l

 

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Beschreibung

Unsere Silvaner >R< stellt sich vor:

  • Alkohol: 14,0 % vol.
  • Säure: 5,7 g/l
  • Restzucker: 2,7 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Boden: Muschelkalk
  • Lage: Randersacker Sonnenstuhl
  • Gutsabfüllung
  • Inhalt: 0,75 l Burgunderflasche
  • Weißwein aus Franken/Deutschland
  • Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur: 9 – 11 °C

Weinbeschreibung:
Unser bester Silvaner vom Jahrgang 2018.  Hierfür wurden die besten Trauben der Alten Reben nochmal von Hand selektiert. Er durfte 12 Monate in kleinen Holzfässern auf der Feinhefe zu einem ganz besonderen Wein reifen. Nach weiteren 12 Monaten Flaschenreifung in der Burgunderflasche ist es nun soweit, unseren besten Silvaner des Jahrgangs 2018 zu präsentieren.

Dieser Top-Silvaner erhält neben dem >R< für Reserve auch noch die Bezeichnung „Grosses Gewächs“, das Zeichen für deutsche Spitzenweine.

Speiseempfehlung:
Paßt zu kräftigen Fleischgerichten, zu Wild und auch zu Gans und Ente. Als Solist ist er ebenso ein Highlight

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg